ライスペーパーあん餅

作り方

1

※1本につきライスペーパー2枚使います。
ライスペーパーを水にくぐらせ、餡をライスペーパーの上に乗せる。

2

手前から隙間が無いようにしっかりと巻く。

3

もう一枚2.と同じように巻いてクッキングシートの上に乗せ、蒸気の上がった蒸し器に入れ5分ほど蒸して完成。