ベトナム料理
長年受け継がれてきたベトナム伝統食文化に、中国とフランスの食文化が融合して、独自の発展を遂げてきたのがベトナム料理です。エスニック料理の中でも辛さはマイルドで、ご家族でも召し上がっていただきやすくヘルシーな点も大きな魅力です。
ベトナム・韓国を中心としたアジアンレシピを
公開しております。
ベトナム料理
長年受け継がれてきたベトナム伝統食文化に、中国とフランスの食文化が融合して、独自の発展を遂げてきたのがベトナム料理です。エスニック料理の中でも辛さはマイルドで、ご家族でも召し上がっていただきやすくヘルシーな点も大きな魅力です。
韓国料理
日本人にも大変馴染み深い隣国の韓国料理。ご飯がすすむ旨辛さと薬食同源の考え方も含め、日本人の味覚や食文化にもぴったりなのが韓国料理です。
オーガニックマスクメロン
食前食後やお客様へのおもてなしなどにぴったりなオーガニックマスクメロンのレシピ集です。
スンドゥブチゲ2倍濃縮150g
「李王家スンドゥブチゲ2倍濃縮150g」のアレンジレシピをご紹介♪
サテ・トム
海老の風味が豊かな味わいにレモングラスが爽やかに香る、ピリッと辛いベトナムのラー油「サテ・トム」。
フォーの味変や、炒めものにも使われるベトナムではポピュラーな調味料ですが、今回はサテ・トムを使った様々なレシピをご紹介します!
チャンジャ300g
おつまみだけじゃない!「李王家チャンジャ300g」の可能性が膨らむアレンジレシピをご紹介します。
本場韓国のチャンジャをそのままでも、こちらでご紹介するアレンジレシピでもぜひお楽しみください。
ライスペーパー
SNSでも近年話題のライスペーパー!生春巻きだけじゃないレシピ色々ご紹介します。なんと大福や点心まで作れちゃいますよ~!
骨付もも肉の参鶏湯600g
「李王家 骨付もも肉の参鶏湯600g」を使ったアレンジレシピ!鶏の深い旨味のスープは、そのままはもちろん、アレンジしてもお楽しみいただけます!
韓国のお惣菜「パンチャン」
おかず、おつまみ、箸休め。バラエティ豊かな韓国惣菜「パンチャン」をもっと楽しむアレンジレシピをご紹介