プレミアムヌックマム 40°N
ベトナム料理に欠かせない、旨みたっぷりの魚醤
ベトナム料理の基礎調味料ヌックマム。ベトナムで最も美味しいとされるヌックマムの産地、フーコック島産です。旨味のもとのアミノ酸がたっぷり含まれた最高級品。
美味しさそのまま、スッキリしたボトルになって2021年リニューアル登場！
| 希望小売価格 | 500円（税抜） |
|---|---|
| 内容量 | 100ml |
ベトナムフーコックの魚醤 ヌックマム
商品情報
栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり
| エネルギー | 12kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1ｇ |
| 脂質 | 0.0ｇ |
| 炭水化物 | 0.0ｇ |
| 食塩相当量 | 4.0 g |
原材料
かたくちいわし、食塩
製品規格
| JANコード | 4959090830478 |
|---|---|
| ITFコード | 外：14959090830475 内：24959090830472 |
| 賞味期限 | 製造後730日 |
| 原産国名 | ベトナム |
| 保存方法 | 常温保存 |
| ケース入り数 | 12本（6本×2ボール） |
アレルギー情報
特定原材料
| エビ | カニ | くるみ | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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特定原材料に準ずるもの
| アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシュー ナッツ |
キウイ フルーツ |
牛肉 |
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| ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
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| もも | 山芋 | リンゴ | ゼラチン | ||||
| - | - | - | - |
- ※含まれている特定原材料又は特定原材料に準じるものに●をつけています。
魚介類
| たんぱく 加水分解物 |
魚醤(魚介類) | 魚醤パウダー (魚介類) |
魚肉すり身 (魚介類) |
魚油 (魚介類) |
魚介エキス (魚介類) |
|---|---|---|---|---|---|
| - | ● | - | - | - | - |
- ※「魚介類」は28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、網で無分別に捕獲したものを種類分けせずにそのまま原材料として使用するため、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合に表記しております。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。
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