業務用NB商品 シンチャオフローズン 冷凍フォー
本場ベトナム産のフォーを使用した、簡便調理可能な冷凍フォー。早茹で30秒~1分で調理可能。電子レンジやスチコン調理など様々な調理方法に対応しています。通常のフォーの他にパッタイやフォーサオなどの炒め料理にも使用できます。あらかじめ茹でているので調理時にゆで汁にとろみが出ず、お鍋の〆の麺など幅広いシーンでご使用いただけます。現地ベトナムのフォー使用しており、程よくコシのあるなめらかな舌触りの本格的な食感が特徴です。米粉とタピオカでん粉が主体の麺で、原材料に小麦粉を使用しておりません。(本品の製造工場では、小麦を使用した製品も製造しております。)