PB/OEM開発事例
当社は10年以上、ベトナムと韓国で様々な商品開発・製造に携わってきました。
現地の食文化を活かした食品や、産地や高い技術力を活かした米粉製品、水産加工品、小麦粉製品、雑貨など、ベトナム・韓国関連での幅広い分野での開発実績があります。
これまでの経験と専門知識を活かし、お客様のご要望にぴったりの製品をご提供いたします。
ベトナム・韓国メニューや、現地の素材を使った商品開発や原料調達、自社PB・留型をご検討中のお客様は、ぜひお気軽にご相談ください。
商品開発・OEMのお問い合わせ
IGMは商品開発、OEMも対応しております。まずはご相談ください。
開発事例
IGMのPB/OEM開発事例の一部をご紹介します。
ベトナムと韓国の現地メニューの開発
ベトナムの米めんメニュー開発
クライアント：大手小売業様
産地本場のオーセンティックな味で再現したアジアの料理を、というご要望に応え、ベトナムの知識を活かし、現地の味を再現した米めんメニューを開発しました。本場の味を大切にしつつ、初心者でも簡単に作れる点もご好評いただいています。
韓国調理キットの開発
クライアント：大手小売業様
弊社NB商品をベースに、ソースの味を微調整し、お客様のご要望に合わせた仕立てで韓国調理キット複数をPB開発しご満足いただきました。
こだわり調味料の開発
クライアント：大手小売業様
ベトナムの現地メニューの味を1液で簡単に楽しめる専用ソースのご要望。現地に出向きベンチマークの設定し、日本向けに調整を行い納得感のある味の開発を行いました。
協力工場の技術やIGMの専門知識を活かした開発
冷凍ピザPB開発
クライアント：スーパー様
ベトナム現地工場との連携で、独自配合の窯焼き冷凍ピザを開発。バリエーション展開もされる商品として、お客様に好評いただきました。
冷凍加工品PB開発
クライアント：食品宅配業様
多様なバリエーションを持つ弊社NB冷凍総菜をベースに、味、サイズ、入り数、価格等規格をご要望に沿うよう調整し、納得感ある品質・価格にてPB商品を複数種類提供させていただきました。求められる品位と価格帯に適した工場を選定できるのが最大の強みです。
価格競争力ある麺開発
クライアント：大手スーパー様
多種多様な商品が存在し、価格競争の激しい麺類。ベトナム現地工場のノウハウや素材調達力を活かし、価格競争力の高い麺を開発提供いたしました。
現地の素材を活かした開発
現地原料を活かした
シーズニングの企画・製造
クライアント：大手小売業様
スナック用シーズニングのお引き合い。ご要望のシーズニングのコンセプトをお伺いし、ベトナムで開発し高品位でリーズナブルな価格で輸入調達を実施。コンセプトの実現に妥協なく開発できたことで想定通りの高い評価と爆発的な売れ行きに繋がりました。
スイーツ向け契約農園で種からこだわり育てた冷凍果実の調達
クライアント：カフェチェーン様
完熟果実を種取、カットしIQF加工することで、旬のフルーツをロスなく使用可能に。現場でのオペレーションの簡略化にもつながりました。
商品開発・OEMのお問い合わせ
IGMは商品開発、OEMも対応しております。まずはご相談ください。
主な取り扱い食材
ご要望に合わせた開発体制
私たちは、以下のようなご要望にお応えしたご提供ができます。まずは、お気軽にご相談ください。
現地メニューの開発
ベトナム・韓国の現地の味を再現しつつ、日本の食卓に合うよう調整したメニュー開発が強みです。
現地工場の技術やIGMの経験を活かした開発
高い製造技術を持つ現地工場とIGMの知見を活かし、高品質な点心やピザを製造。 商品企画から納品までワンストップで承ります。
素材を活かした開発や調達
「製造原料」や「調味料」のご提供も可能です。ベトナムの素材を活かしたシーズニング開発、契約農園で栽培しているオーガニックメロンや、マンゴーなどの冷凍農作物、日本レベルの衛生基準で加工した冷凍海産物などの調達もお任せください。
サイズや規格違いでのご提供
当社NB商品を、1kg袋で欲しい、袋詰に小分けにしたい、入り数やパッケージを 自社PB向けに変更したいなど、お客様にとって最適な規格でのご提供が可能です。
商品開発・OEMのお問い合わせ
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