ベトナム産の真だこを使用、原料となる真だこは水だこと比べて水分量が少ないため、弾力のある食感の上、衣も剥がれにくい!たこ本来の風味をしっかり残すため、調味液の漬け込みを3時間と短時間に!(一般的な調味液の漬け込み時間:約8時間)衣を薄くしている(衣比率約20%)ので、 カリッとした食感にカットサイズも大振りでインパクトのある商品です。1袋あたり約90ピース。
調理方法:
●フライヤーの場合、凍ったまま、170~175℃の油で3分~3分半揚げてください。(油の温度や揚げる時間は目安です)
●フライパンの場合、フライパンに多めの油を入れて熱し、本品を凍ったまま入れ、中火で7分~7分半転がしながら加熱してください。(加熱時間は目安です)