ライスペーパーを大量消費！１袋ほぼ使い切ります。ラザニアシートのように別茹で不要で手間なし。
グルテンフリーのもちもちラザニア！チーズと絡み合ってとても美味しいです。
こんなメニューです！
使いきりサイズの70g（約8枚）と、たっぷり入った240g（約28枚）サイズの用途にあわせた2サイズをご用意！生春巻き以外にも、揚げたり、餃子の皮にしたり、生クリームを巻いてお餅にしたりと色んな使い方があるので、要チェックです♪ |
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材料（4人前）
- 材料
- 分量
- ライスペーパー
- 20枚ほど
- ピザチーズ
- 100g
- ★ミートソース
- トマト缶
- 1缶（400g)
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 砂糖
- 大さじ２
- 豚ひき肉
- 200g
- ケチャップ
- 大さじ２
- ウスターソース
- 大さじ２
- コンソメ
- １個
- 小麦粉
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 2cm
- しょうゆ
- 小さじ1
- ☆ホワイトソース（市販品でもOK）
- バター
- 25g
- 小麦粉
- 大さじ２
- 牛乳
- 400mL
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- コンソメ
- 1個
手順一覧
- 1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにして、★ミートソースの具材を耐熱ボウルですべて混ぜる。
ふんわりラップをして、レンジ500wで12分。- 2
★ホワイトソースを作る。溶かしバターと小麦粉を泡だて器でよく混ぜ、牛乳を少しずつ加える。レンジ500wで３分。一回取り出してよく混ぜ、追加で3分チン。
- 3
ライスペーパーを3枚ずつ重ね、水に戻していく。
- 4
ライスペーパー→ミートソース→ホワイトソースの順で重ね、最後にチーズをのせる。
※ライスペーパーは皿のサイズに合わせて、ハサミで切りながら調整してください。- 5
250度のトースターで約6分～8分焼く。（熱加減は調整してください）
