ライスペーパー

ライスペーパーフォー

調理時間
15分
分量
1人分

こんなメニューです!

ライスペーパーを麺にアレンジ!つるつると滑らかなライスペーパー麺に鶏肉の旨味スープが食欲をそそります。

使いきりサイズの70g(約8枚)と、たっぷり入った240g(約28枚)サイズの用途にあわせた2サイズをご用意!生春巻き以外にも、揚げたり、餃子の皮にしたり、生クリームを巻いてお餅にしたりと色んな使い方があるので、要チェックです♪

材料(1人分)

材料
分量
ライスペーパー
5~10枚
鶏肉
200g
パクチー
適量
フォースープの素
1人分
適量

手順一覧

1

沸騰したお湯を器に注ぎ、フォースープの素、茹でた鶏肉、切ったパクチー、赤玉ねぎを入れる。

2

ライスペーパーを麺のように縦に切り、1のスープにくぐらせて柔らかくし、麺のようにして完成。