業務用NB商品 冷凍たこ唐揚げ1kg/冷凍惣菜
ベトナム原料の真だこが原料。
身がおおぶりで、衣がカリッとはだれにくい!
ベトナム産の真だこを使用、原料となる真だこは水だこと比べて水分量が少ないため、弾力のある食感の上、衣も剥がれにくい!たこ本来の風味をしっかり残すため、調味液の漬け込みを3時間と短時間に!(一般的な調味液の漬け込み時間:約8時間)衣を薄くしている(衣比率約20%)ので、 カリッとした食感にカットサイズも大振りでインパクトのある商品です。1袋あたり約90ピース。
希望小売価格 | ー |
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内容量 | 1kg/袋 |
調理方法 | ●フライヤーの場合、凍ったまま、170~175℃の油で3分~3分半揚げてください。(油の温度や揚げる時間は目安です) ●フライパンの場合、フライパンに多めの油を入れて熱し、本品を凍ったまま入れ、中火で7分~7分半転がしながら加熱してください。(加熱時間は目安です) |
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商品情報
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー | 108kcal |
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たんぱく質 | 8.53g |
脂質 | 0.56g |
炭水化物 | 17.3g |
食塩相当量 | 1.25g |
原材料
たこ、食塩、衣(コーンスターチ、小麦粉、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、粉末しょうゆ、ぶどう糖、卵白粉、香辛料、砂糖)/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香辛料抽出物、パプリカ色素、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
製品規格
JANコード | 4959090840590 |
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ITFコード | 14959090840597 |
賞味期限 | 製造後730日 |
原産国名 | ベトナム |
保存方法 | -18℃以下 |
ケース入り数 | 10袋 |
アレルギー情報
特定原材料
エビ | カニ | くるみ | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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特定原材料に準ずるもの
アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシュー ナッツ |
キウイ フルーツ |
牛肉 |
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ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
- | - | - | ● | - | - | - | - |
もも | 山芋 | リンゴ | ゼラチン | ||||
- | - | - | - |
- ※含まれている特定原材料又は特定原材料に準じるものに●をつけています。
魚介類
たんぱく 加水分解物 |
魚醤(魚介類) | 魚醤パウダー (魚介類) |
魚肉すり身 (魚介類) |
魚油 (魚介類) |
魚介エキス (魚介類) |
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- ※「魚介類」は28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、網で無分別に捕獲したものを種類分けせずにそのまま原材料として使用するため、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合に表記しております。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。
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